Frasi sull'arte culinaria [Pag.2]

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Frasi sull'arte culinaria [2/6]

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“L'allegria per me è come la carne grigliata: il piatto migliore al mondo.”
Da: gazzetta.it - 24/01/2014

Cucina Felicità

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“Non si può pensare bene, né amare bene, né dormire bene se non si è pranzato bene.”

Cucina Sonno Intelligenza Affetto

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“Era così povera che quando si mangiava le unghie apparecchiava la tavola. Spesso prendeva qualcosa di caldo: la febbre. Era sorda, calva, con la forfora, i brufoli e un diploma di ragioneria.”
Da: Pancreas. Trapianto del libro Cuore - Mondadori

Povertà Cucina

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“Stanotte ho fatto tre vaschette di lasagne, con il sugo di tre ore di cottura, la besciamella con la noce moscata, ne ho data una anche al fisioterapista, per fine settimana gli darò il baccalà alla vicentina. Io ci ho fatto colazione, con le lasagne. Buonissime.”
Da: minimaetmoralia.it - 28/01/2014

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“Se non cantassi così bene non avrei proprio niente da fare. Non so cucinare e sarei una pessima casalinga.”

Freddie Mercury

Musica Cucina Casa

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“In Italia c'era bisogno di un bel programma di cibo. Il merito è di tutti e di una produzione straordinaria. "MasterChef" si distingue nel mondo della vostra tv.”

Televisione Cucina Successo

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“Io credo che la mia peculiarità sia il parlare semplice, senza il vocabolario degli chef. I grandi cuochi hanno una tecnica impeccabile, ma a volte i loro procedimenti sono troppo complicati da rifare a casa o usano ingredienti che non si trovano facilmente nei negozi. La mia forza è cucinare come chi lo fa tutti i giorni a casa. Cosa che del resto faccio anche io. Se voglio mangiare un piatto alla Cracco, non cucino io: vado da Cracco!”

Benedetta Parodi

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“Tendo a non fidarmi troppo di chi mangia poco e scondito: la passione, il coinvolgimento, la generosità si vedono anche a tavola. Io adoro mangiare e cucino per le persone che amo.”
Da: societa.panorama.it - 22/01/2014

Giulia Gorietti

Cucina Gentilezza Passione

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“Ogni cuoco deve imparare a governare lo stato.”

Politica Cucina

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“In Italia, come ho detto, la cultura del cibo è superiore. In America è tutto diverso, le influenze gastronomiche sono molto varie: texana, asiatica, latina... I due mondi non sono paragonabili.”

Cultura Cucina America Unione

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“Se desiderate sapere se una donna è incinta, datele a bere idromele quando sta andando a dormire: se avrà un dolore colico sarà incinta, altrimenti non lo è.”

Donne Gravidanza Cucina Sonno Dolore

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“Il problema co' sto piatto... che mi ha bloccato la gola come una pallina di catrame, e devo andare all'ospidale, adesso, se no muoro!”

Cucina Salute Morte

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“Prima in televisione c'erano soltanto chef, che hanno un altro linguaggio. Io sono decisamente più pratica, insegno a cucinare senza fare troppa fatica. I libri tradizionali sono molto complicati, io prendo delle scorciatoie.”

Benedetta Parodi

Cucina Televisione

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“E Adamo ed Eva abbandonarono il Paradiso terrestre, e affittarono una caverna: due stanze, servizi e cucina abitabile, contratto uso foresteria.”
Da: Parola di Giobbe - Mondadori

Religione Paradiso Cucina

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“Voglio assaggiare piatti con carattere, gustare sapori decisi, (...) se cucinare ti rilassa MasterChef non fa per te.”

Cucina Forza Televisione

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“Gli chef stellati sono degli artisti e danno un'interpretazione personale di ciò che preparano, le loro sono creazioni e c'è una cultura dell'innovazione nei loro piatti, che vanno gustati con una particolare attenzione. È come andare a vedere una mostra.”

Benedetta Parodi

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“Sono Joe Bastianich. Ho 24 ristoranti italiani nel mondo, da Los Angeles a Hong Kong gli chef migliori lavorano per me... il talento vero non mi sfugge mai.”

Cucina Merito Successo

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“Questo hamburger è un’offesa.”

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“Nemmeno sa dove sia la cucina. Una situazione tragica. Zero. Ma è molto brava nelle prenotazioni. (Riferita a sua moglie)”

Matrimonio Cucina Male

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“In Italia c’è un bacino più piccolo ma il programma ha un impatto forte, intenso, è un cult.”

Cucina Televisione Forza Successo

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