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Nei quattro mesi di produzione Antonino mi ha insegnato un po’ a parlare napoletano, io gli ho insegnato a parlare in italiano, è stato uno scambio culturale!
”
Joe Bastianich
Apprendimento
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Hai un futuro nei ristoranti. Come cliente.
”
Joe Bastianich
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Potevo usare abilmente le conoscenze maturate in un settore di nicchia e servirmi della mia specializzazione per crearmi nuove opportunità.
”
Joe Bastianich
Opportunità
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Più di esser cruda come mangiare sapone, è schifosa, anche forse un po' pericolosa. [Riferito ad una torta al provino]
”
Joe Bastianich
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Ti do una valutazione un po' alla Gordon Ramsay, va bene? This dish is a piece of shit (lancia il vassoio con la pasta nel lavandino) and you, my friend, are an asshole! (Durante i provini di MasterChef)
”
Joe Bastianich
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Io sono incazzato non perché il piatto fa schifo, ma perché tu hai sprecato spazio di qualcuno che poteva venire qui e veramente dare del meglio. (Durante i provini di MasterChef)
”
Joe Bastianich
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Il problema co' sto piatto è che mi ha bloccato la gola come una pallina di catrame e devo andare all'ospidale adesso, se no muoro! (Durante i provini di MasterChef)
”
Joe Bastianich
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Johannes Brahms
Jimmy Fontana
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