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“
Non abbiamo molta scelta : o il pollo a basso costo o la salute.
”
Jonathan Safran Foer
Salute
Alimentazione
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“
Non mangi cinque quaglie, ne mangi una. Non danneggi le piante solo per fare la buca di un barbecue. Non ti esponi al potere del vento, a meno che non sia necessario. Non usi e non spremi la gente finché non si è essiccata, soprattutto le persone che ami.
”
Carlos Castaneda
Moderazione
Alimentazione
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“
Per allungare la tua vita, diminuisci i tuoi pasti.
”
Benjamin Franklin
Alimentazione
Moderazione
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“
Alla base di una sana alimentazione ci deve essere questa decisione : scegliere un giorno e applicare la regola del digiuno. Una volta alla settimana, il giorno da voi scelto, non introdurrete cibo nell’organismo, che ne avrà così totale beneficio.
”
Umberto Veronesi
Alimentazione
Salute
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“
Cavolo, cavolfiore, broccolo, verza… Questi vegetali dovrebbero essere centrali nelle abitudini di una cucina salutare e andrebbero mangiati tutti i giorni.
”
Umberto Veronesi
Alimentazione
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“
Che orribile vista ci presenta la mensa dei ricchi, veder adornarla da cuochi e pasticcieri di cadaveri e corpi morti.
”
Plutarco
Alimentazione
Animali
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“
La vera dieta mediterranea è basata su una porzione, un unico piatto a pasto accompagnato dalla verdura. Il segreto sta, insomma, oltre che negli ingredienti, nella quantità moderata.
”
Umberto Veronesi
Alimentazione
Moderazione
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“
Io quasi quasi mi faccio liposucchiare. Qui sui fianchi. Chissà cosa non viene fuori. Minimo minimo tre crème brulé, otto porzioni di tiramisù e una faraona con noci intera. Per coscia ovviamente.
”
Luciana Littizzetto
Alimentazione
Ingordigia
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“
La frutta secca non fa ingrassare, anzi aiuta a dimagrire. Contiene importanti nutrienti e dà una mano a mantenere la salute e il peso entro i limiti normali.
”
Umberto Veronesi
Alimentazione
Salute
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“
Come mai ricavo forza dalla carne che mangio?
”
Walt Whitman
Alimentazione
Forza
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“
Mangiare è un diritto, digerire è un dovere.
”
Marcello Marchesi
Alimentazione
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“
Tu devi gustar bene ogni boccone se vuoi che ti faccia veramente bene.
”
Epicuro
Alimentazione
Salute
Appetito
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“
Non essere impaziente: cammina quanto è il tempo di camminare e mangia quanto è il tempo di mangiare.
”
Paulo Coelho
Pazienza
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Camminare
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“
Mangiavo come se non avessi mai più dovuto rivedere del cibo.
”
Suzanne Collins
Alimentazione
Fame
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“
Che si parli di pesci, maiali o di altri animali, questa sofferenza è la cosa più importante al mondo ? Ovviamente no. Ma non è questo il punto. È più importante del sushi, del bacon o delle crocchette di pollo? Questo è il punto.
”
Jonathan Safran Foer
Alimentazione
Animali
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“
Mangia poco a pranzo e meno ancora a cena, che la salute di tutto il corpo si costruisce nel laboratorio dello stomaco.
”
Miguel De Cervantes
Alimentazione
Salute
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“
Il nutrimento del corpo si effettua a poco a poco. Pienezza di cibo e poco di sostanza.
”
Blaise Pascal
Alimentazione
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“
Nutrire suo figlio non è come nutrire se stesso, è più importante.
”
Jonathan Safran Foer
Alimentazione
Figli
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“
Nei paesi occidentali c’è la moda di assumere integratori vitaminici che non servono a nulla (e anzi possono essere dannosi), ma che per milioni di bambini rappresenterebbero invece la salvezza.
”
Umberto Veronesi
Alimentazione
Bambini
Occidente
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“
Wemmick era alla sua scrivania e stava mangiando - e masticando rumorosamente - un biscotto duro e secco, di cui buttava ogni tanto dei pezzetti nella fessura della bocca, come se li stesse imbucando.
”
Charles Dickens
Alimentazione
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