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Acciugata Estiva |
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| Antipasto a base di Filetti D'acciughe Popolarità negli Antipasti:
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| Origine: Provenza (Francia) | ||
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Ingredienti per 4 persone
4 Fette Pane Integrale Casereccio 1 Spicchio Aglio Olio d'oliva 400 gr Fichi Maturi 6 Filetti d'acciughe Sott'olio 1 Cipollotto Fresco |
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 Preparazione: Tostate il pane e sfregatelo con l'aglio, poi irroratelo con un filo d'olio.Pelate i fichi e tritateli nel mixer con le acciughe. Spalmate il composto sul pane, poi cospargete con il cipollotto tritato o affettato molto sottilmente. |
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