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Acciughe con Salsa Verde |
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| Antipasto a base di Acciughe Popolarità negli Antipasti:
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Preparazione: 40 minuti Calorie: 309 |
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Ingredienti per 4 persone
8 Acciughe Sotto Sale 1 Tuorlo d'uovo Sodo 1 Spicchio Aglio 1 Cucchiaio Aceto di Vino Peperoncino Olio d'oliva Sale |
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 Preparazione: Pulite e diliscate le acciughe e disponetele su un piatto da portata.Tritate finemente l'aglio insieme con il prezzemolo e il tuorlo; versate il composto in una terrina, unite l'olio, l'aceto, il peperoncino e il sale, mescolate bene e ricoprite le acciughe completamente con la salsa preparata e lasciate insaporire per molte ore prima di servire. |
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