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Acciughe Olio e Limone |
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| Antipasto a base di Acciughe Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Acciughe 1/2 Bicchiere Olio d'oliva 2 Limoni Sale |
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 Preparazione: Squamare le acciughe e privarle delle teste e delle interiora.Lavarle, asciugarle e disporle molto vicine in una pirofila. Emulsionare l'olio con il succo dei limoni e versare la salsa sul pesce. Salare e infornare a 180 gradi per circa 30 minuti. |
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