Affogato al Kiwi
Dessert a base di Kiwi
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Base per Gelati alla Crema (v. Ricetta)
4 Kiwi
1 Limone
1 Bicchiere Latte
1 Bicchierino Rum
1 Cucchiaio Zucchero
100 gr Cioccolato Fondente
Mandorle
Affogato al Kiwi
Preparazione:
Sbucciare i kiwi, tagliarli a rondelle e metterli in una terrina con il succo di limone, lo zucchero e il rum.
Dividere il gelato in quattro coppe, guarnire con le fettine di kiwi e le mandorle sbucciate e tagliate a filetti, spolverizzare con il cioccolato grattugiato, versare in ogni coppa un quarto di bicchiere di latte e servire.
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