|
Agnello in Salsa al Limone |
||
| Secondo di Carne a base di Agnello Popolarità nei Secondi di Carne:
 (1804 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 2 persone
1000 gr Agnello Sardo 2 Spicchi Aglio 1/2 Mazzo Prezzemolo 1 Cucchiaio Olio d'oliva Extra-vergine 2 Uova 1 Limone Sale |
||
 Preparazione: Tritare finemente l'aglio e il prezzemolo.Disporre in una casseruola l'aglio e l'olio di oliva; far rosolare, aggiungere l'agnello a pezzi di media dimensione. Far cuocere per circa 20 minuti poi aggiungere il prezzemolo tritato e spegnere il fuoco. Sbattere 1 uovo e 1 tuorlo; spremere il limone sulla carne d'agnello e aggiungere l'uovo. Riaccendere il gas per pochi minuti e servire. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Secondi di Carne:  Agnello alla Nuorese4 persone. Sardegna. Nuoro. 3388 Click  Agnello al Forno4 persone. Preparazione e cottur.. 4279 Click  Agnello con Salsa d'aglio4 persone. 5 minuti. Calorie: 360. 2862 Click  Agnello in Crosta4 persone. 30 minuti. Cottura: 4.. 3671 Click  Agnello alla Toscana4 persone. Toscana. 3641 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
