|
Alette di Pollo Ripiene Fritte |
||
| Secondo di Pollame a base di Pollo Popolarità nel Pollame:
 (3891 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
8 alette di pollo 100 gr macinato misto 200 gr pangrattato 50 gr latte 1 uovo Formaggio grana grattugiato Rosmarino Olio per Friggere Sale |
||
 Preparazione: Scalzare la parte finale più grossa dell'aletta.Rigirare la parte di carne staccata dall'osso verso la fine dell'osso, aromatizzare e farcire nella parte rovesciata della carne. Battere l'uovo con il latte (non salare). Pannare l'ala con l'uovo e il pangrattato. Friggere in olio a 160 gradi per 10 minuti, scolare, salare e servire. |
||
|
VOTA questa ricetta
2
50%
2
50%
 
|
||
|
|
||
|
Licenza foto: Krista - CC BY 2.0 foto modificata © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |
||
