Amaro Montchamp |
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Bevanda a base di Alcool Popolarità nelle Bevande: (1285 Click)
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Alcool a 95 Gradi 320 gr Zucchero 280 gr Acqua 4 gr Assenzio 3 gr Calamo Aromatico 3 gr Centaura 2 gr Radice di Angelica 2 gr Enula Campana 1 gr Cannella |
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Preparazione: Questo rinomato amaro richiede un periodo di macerazione di 2 giorni nel vaso a chiusura ermetica.Nel frattempo curerete di rimestare una volta al giorno il macerato al quale aggiungerete infine lo zucchero disciolto nell'acqua calda. Lasciate riposare per una giornata, filtrate e imbottigliate. Per apprezzare il sapore di questo liquore fatelo riposare almeno sei mesi, quindi è conveniente tappare la bottiglia con sughero e ceralacca. |
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