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Ananas Fantasia |
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| Dessert a base di Ananas Fresco Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
1 Ananas Fresco 200 gr Zucchero 2 Cucchiai Kirsch |
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 Preparazione: Aprite l'ananas e toglietene la polpa, raccogliendo il succo.Mischiate metà della polpa, resa in poltiglia, metà del succo e 200 g di zucchero; mettete questo composto nei bicchieri da gelato e riponeteli nel congelatore insieme all'ananas svuotato. Tagliate a grossi pezzi il resto della polpa, aggiungete un cucchiaio di zucchero, il kirsch e mettete anche questo composto nel congelatore. Quando il primo composto sarà denso, tagliatelo in grossi pezzi, riempiteci l'ananas, alternandoli a dadi di polpa. |
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