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Angeli in Carrozza |
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| Secondo di Pesce a base di Ostriche Popolarità nei Secondi di Pesce:
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Stati Uniti Preparazione e cottura: 15 minuti |
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Ingredienti per 4 persone
12 Ostriche Pepe Nero Bacon |
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 Preparazione: Aprire con attenzione le 12 ostriche ed estrarne la polpa.Asciugarle appena con un canovaccio ed avvolgere ogni frutto di mare, dopo averlo spolverato con un pizzico di pepe nero macinato al momento, con una fettina di bacon. Infilarli a tre in uno spiedino d'acciaio e passarli al grill, rigirandoli ogni tanto. Quando il bacon sarà abbrustolito uniformemente, togliere dal grill e servire. |
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Licenza foto: Lana_aka_BADGRL - CC BY 2.0 foto modificata © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |
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