
Anguilla allo Spiedo |
||
Secondo di Pesce a base di Anguilla Popolarità nei Secondi di Pesce:
![]() |
|
|
Ingredienti per 4 persone
Anguille Olio d'oliva Aceto di Vino Sale Pepe Rosmarino Alloro |
||
![]() Preparazione: Tolte le interiora e le pinne, ridotta in trance e lavata, l'anguilla vien posta allo spiedo alternando pezzi di pesce a foglie di alloro, provvedendo poi a cospargere la medesima con olio, aceto salato e pepato, servendosi di un rametto di rosmarino.
|
||
Ricette correlate nei Secondi di Pesce: ![]() 4 persone. Belgio. 2588 Click Anguilla alla maniera di comacchio 4 persone. EmiliaRomagna. 2005 Click Anguilla in gratella 4 persone. 1969 Click Anguilla cotta in gratella 6 persone. 1918 Click Anguilla alla salvia
4 persone. 1916 Click |
||
|
||
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |