|
Anguilla Arrosto |
||
| Secondo di Pesce a base di Anguilla Popolarità nei Secondi di Pesce:
 (1718 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
1000 gr Anguilla Alcune Foglie Alloro Sale |
||
 Preparazione: Pulite e spellate il capitone, incidetelo sul dorso, disponetelo a cerchio in un tegame con alcune foglie d'alloro, salatelo e non aggiungete condimenti.Infatti, questa carne è ricca di grassi, ma ne perde molti cuocendo e diventa più digeribile. Ponete il recipiente in forno preriscaldato a 180 gradi e cuocete per almeno 40 minuti. Passate sul piatto da portata e servite. |
||
|
VOTA questa ricetta
1
100%
0
0%
 
Ricette correlate nei Secondi di Pesce:  Anguilla Stufata4 persone. Belgio. 2570 Click Anguilla alla maniera di comacchio 4 persone. EmiliaRomagna. 1988 Click Anguilla allo spiedo 4 persone. 1962 Click Anguilla in gratella 4 persone. 1944 Click Anguilla cotta in gratella
6 persone. 1900 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
