Anguria in Coppa
Dessert a base di Anguria
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Polpa d'anguria
200 gr Mascarpone
1 Cucchiaio Zucchero
50 gr Cioccolato Fondente
Cannella in Polvere
Preparazione:
Privare dei semi la polpa dell'anguria e frullarla.
Unire lo zucchero, il mascarpone, il cioccolato a pezzetti e amalgamare bene.
Distribuire la crema ottenuta nelle singole coppe, spolverizzare di cannella e mettere in freezer per un'ora prima di servire.
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