|
Antipasto aglio e melanzane |
||
| Antipasto a base di Melanzane Popolarità negli Antipasti:
 (2132 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
4 Melanzane 4 Spicchi Aglio 1 Mazzetto Basilico 2 Cucchiai Aceto di Mele 1/2 Bicchiere Olio d'oliva Sale |
||
 Preparazione: Tagliare a fette verticali le melanzane e metterle sotto sale per 30 minuti.Pestare in un mortaio basilico e aglio. Lavare asciugare e cuocere alla griglia le melanzane per pochi minuti. Toglierle dal fuoco, lasciarle intiepidire e disporle in una insalatiera a strati, condendone ciascuno con la salsina preparata. Lasciar riposare per almeno 10 ore in un luogo fresco e servire. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate negli Antipasti:  Antipasto con melanzane4 persone. 2471 Click  Antipasto di Melanzane4 persone. 60 minuti. Cottura: 5.. 2615 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
