Antipasto di Riso |
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Antipasto a base di Riso Popolarità negli Antipasti: (2009 Click)
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Riso 1 Mela Verde 150 gr Piselli 150 gr Polpa di Granchio 1/2 Bicchiere Panna 1 Limone Sale Pepe Bianco |
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Preparazione: Lessate il riso in acqua bollente salata, scolatelo, passatelo in una insalatiera; conditelo con la panna battuta insieme al succo del limone passato e spolverizzate con un pizzico di pepe.Aggiungete la mela sbucciata, tagliata a dadetti passati nel succo di limone, i piselli lessati, la polpa di granchio scolata dal suo liquido. Mescolate e servite. |
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