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Antipasto di Salmone |
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| Antipasto a base di Salmone Popolarità negli Antipasti:
 (2007 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
150 gr Salmone Affumicato a Fette 150 gr Funghi Champignon 1 Peperone Rosso 1 Peperone Verde 4 Cucchiai Maionese 1 Cucchiaio Ketchup 1 Limone Prezzemolo Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Tagliare a fettine sottili i funghi, irrorarli con succo di limone e metterli in una insalatiera con il salmone a listarelle e i peperoni a filetti.Mescolare e condire con un filo di olio, sale e pepe. Aggiungere la maionese mescolata alla ketchup. Decorare con il prezzemolo tritato. Far seguire da un risotto alla pescatora. |
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