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Arance alle Olive |
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| Antipasto a base di Arance Popolarità negli Antipasti:
 (1944 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
4 Arance Dolci e Succose 150 gr Olive Nere Snocciolate 6 Filetti d'acciughe Sott'olio 1 Limone 1/2 Arancia (succo Filtrato) Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Sbucciare al vivo le arance e 1/2 limone.Tagliarli a fettine ed eliminare la la pellicina bianca. Versare il succo di arancia e quello di limone rimasto nel frullatore, unire 4 cucchiai di olio, 1 presa di sale e 1 di pepe e frullare. Disporre le fette di arancia su un piatto formando un anello, al centro sistemare le olive, i filetti d'acciughe e le fette di limone. Condire con la salsa. |
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