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Arista alla Maionese Verde |
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| Antipasto a base di Arista Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
16 Fettine Arista Già Cotta 1/2 Tazza Maionese 1 Pugno Spinaci Lessati Limone Sale Pepe |
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 Preparazione: Unite alla maionese gli spinaci frullati insieme ad alcuni cucchiai di succo di limone.Regolate sale e pepe. Disponete sul piatto da portata le fettine di arista, nappatele con la maionese verde. Servite con pane al latte |
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