|
Arrosto di Carne Tritata |
||
| Secondo di Carne a base di Manzo Popolarità nei Secondi di Carne:
 (2287 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
250 gr Carne di Manzo 250 gr Pomodori 125 gr Funghi 5 Uova 2 Cucchiai Olio d'oliva 1 Cucchiaio Cipolla Tritata Prezzemolo Timo Lardo Sale 1 Pizzico Pepe |
||
 Preparazione: Sbucciate i pomodori e schiacciate la polpa per far uscire l'acqua, tagliateli a pezzetti e unite i funghi tritati, 2 cucchiai d'olio, 1 cucchiaio di cipolla tritata, prezzemolo, timo, sale, pepe.Aggiungete il composto alla carne di manzo, che avrete in precedenza tritato finemente, aggiungere le uova e un pizzico di pepe. Mettere il tutto al centro di una fascia di lardo e arrotolate legandola e lasciate cuocere per 45 minuti. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Secondi di Carne:  Arrosto di Manzo Marinato6 persone. Cottura: 90 minuti. 2841 Click  Arrosto di Manzo4 persone. 10 minuti. Riposo: 2 .. 2452 Click  Arrosto di Manzo con funghi8 persone. 3338 Click  Arrosto di Manzo al Limone4 persone. 3196 Click  Arrosto di manzo con salvia e rosmarino4 persone. Cottura: 60 minuti. 4870 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
