Aspic |
||
Antipasto a base di Uova Popolarità negli Antipasti: (2268 Click)
|
|
|
Preparazione: 15 minuti |
||
Ingredienti per 4 persone
4 Uova 2 Confezioni Gelatina (confezioni da 50 Cl) 4 Fette Lingua Salmistrata 20 Olive Nere 2 Falde Peperone Sott'aceto 2 Cetrioli Sott'aceto 1 Cucchiaio Aceto di Vino |
||
Preparazione: Preparate la gelatina, aggiungetevi l'aceto, versatene uno strato sul fondo di uno stampo col buco e mettete a solidificare.rassodate le uova e sgusciatele. Togliete dal frigo lo stampo, sulla gelatina distribuite i cetriolini a rondelle e il peperone a striscioline. Ricoprite con un altro velo di gelatina. Dividete a metà le uova sode e intervallatele con le fette di lingua arrotolate e le olive snocciolate. Riempite lo stampo con la gelatina e mettete in frigorifero per alcune ore. Sformate e servite |
||
|
||
Licenza foto: Anthony Georgeff - CC BY 2.0 foto modificata © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |