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Aspic di Pesche al Dolcetto |
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| Dessert a base di Pesche Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 8 persone
17 Pesche 1 Bottiglia Vino Dolcetto 300 gr Zucchero 3 Fogli Colla di Pesce Chiodi di Garofano Scorza di Limone Cannella 4000 gr Acqua |
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 Preparazione: Bollite il Dolcetto con lo zucchero e gli aromi, unite l'acqua e la colla di pesce che avrete precedentemente ammorbidito in acqua.Affettate le pesche e fatele raffreddare nel liquido; mettetele quindi in uno stampo e lasciatele in frigorifero almeno 4 ore prima di servire. |
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