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Avocado alla Crema di Tonno |
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| Antipasto a base di Avocado Popolarità negli Antipasti:
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| Preparazione: 10 minuti | ||
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Ingredienti per 8 persone
4 Avocado 150 gr Tonno Sott'olio 2 Tuorli d'uovo Sodo 50 gr Olive Verdi Snocciolate 25 gr Capperi 150 gr Maionese 4 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine 1 Limone Sale Facoltativo: insalata e pomodori freschi |
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 Preparazione: Frullate insieme il tonno e i capperi, le olive e i tuorli, diluite il composto ottenuto con l'olio e con il succo di limone, salate e incorporate la maionese.Con questo composto riempite gli avocado, tagliati a metà, che avrete privato del nocciolo. Servite su un letto di insalata e tocchetti di pomodoro fresco |
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