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Avocado con ricotta e pistacchi |
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| Antipasto a base di Avocado Popolarità negli Antipasti:
 (2070 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
3 Avocado 150 gr Ricotta Fresca 2 Cucchiaini Senape 2 Cucchiai Panna Liquida 50 gr Pistacchi Spellati e Tritati 1 Cucchiaino Paprica Dolce Sale Pepe Foglie di Menta Fresca per Decorare |
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 Preparazione: Dopo aver lavato e asciugato gli avocado tagliateli per il lungo e tolta la noce scavateli un po'.Quindi metteteli in frigorifero a raffreddare avvolti nella pellicola trasparente, affinché non anneriscano. Intanto mescolate gli ingredienti con la polpa di avocado scavata e tritata, aggiungete il sale e con il composto omogeneo che avrete ottenuto riempite gli avocado, che servirete freddi dopo averli decorati con foglioline di menta fresca. |
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