Baccalà al Pomodoro con Capperi e Olive
Secondo di Pesce a base di Baccalà Spugnato
Popolarità nei Secondi di Pesce: (1810 Click)
Ingredienti per 4 persone
200 gr Baccalà Spugnato
5 Pomodori
1 Cipolla
10 Capperi
10 Olive Nere Snocciolate
Olio d'oliva
1 Peperoncino
Pangrattato
Preparazione:
Tagliare a pezzettini il baccalà, mettere in padella cipolla, pomodoro, capperi, olive, peperoncino, olio e sale.
Aggiungere il baccalà e far cuocere lentamente.
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