|
Baccalà in Umido |
||
| Secondo di Pesce a base di Baccalà Popolarità nei Secondi di Pesce:
 (1409 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
600 gr Baccalà Ammollato Senza Pelle e Spine 1/2 Bicchiere Olio d'oliva 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio 600 gr Pomodori Sale Pepe 1 Cucchiaio Farina |
||
 Preparazione: Ammollare il baccalà in abbondante acqua fredda per 1 o 2 giorni.Tagliano a pezzi regolari, infarinarli e rosolarli nell'olio. Aggiungere l'aglio e la cipolla sminuzzati e i pomodori pelati e tagliati a pezzetti. Condire con sale e pepe e cuocere a coperto per 20 minuti. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Secondi di Pesce:  Baccalà cipolle e prezzemolo4 persone. 5358 Click  Baccalà con Patate4 persone. Molise.Preparazione e .. 4098 Click  Baccalà alla Vizcaina4 persone. Spagna.Paesi Baschi. 5331 Click  Baccalà con Latte4 persone. 5363 Click  Baccalà al Burro Nero6 persone. 4567 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
