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Baguette con Mortadella e Groviera |
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| Antipasto a base di Groviera Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 8 persone
1 Panino Tipo Baguette 1 Mazzetto Insalata Lattuga Lollo 150 gr Mortadella 200 gr Formaggio Groviera Tagliato a Fettine 1/2 Tazza Maionese 50 gr Fagiolini Lessati 5 Ravanelli |
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 Preparazione: Lavate con cura l'insalata, fatela sgocciolare e asciugatela; lavate e asciugate anche i ravanelli e riduceteli a rondelle sottili.Dividete a metà la baguette nel senso della lunghezza e spalmatene la base con la maionese, quindi formate uno strato di insalata, poi uno di mortadella, infine uno di fettine di groviera. Tra uno strato e l'altro ponete qualche fagiolino e le rondelle di ravanello, infine coprite il tutto con l'altra metà del panino. Dividete la baguette in otto parti uguali e servite. Se lo gradite, potete passare per pochi istanti il panino nel forno caldissimo, oppure scaldare le singole porzioni nell'apposita piastra, in modo da far fondere leggermente il Groviera. |
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