Baila Fizz
Bevanda a base di Vodka
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Ingredienti per 1 persona
5 Cubetti Ghiaccio
5 Cucchiai Vodka
1/2 Limone (succo)
1/2 Albume d'uovo
1 Cucchiaino Zucchero
Soda Water
Preparazione:
Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio e unite la Vodka, il succo di limone, l'albume e lo zucchero, nelle proporzioni indicate.
Chiudete lo shaker e agitatelo per qualche secondo, senza interruzione.
Versate il fizz nel tumbler alto (il ghiaccio resterà nello shaker, trattenuto dal tappo bucherellato), quindi riempite di Soda fino all'orlo.
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