|
Bamboo Hirst |
||
| Primo piatto a base di Granturco Popolarità nei Primi piatti:
 (2472 Click) |
|
|
|
Origine: Cina |
||
|
Ingredienti per 4 persone
100 cl Brodo di Pollo 1 scatola Granturco in Chicchi 2 Cucchiai Maizena Stemperata in Poca Acqua Fredda 2 Uova Sbattute 1 Cucchiaino Sale 1 Pizzico Pepe |
||
 Preparazione: Aggiungete al brodo bollente il granturco precedentemente scolato.Fate tornare in ebollizione. Abbassate il fuoco e preparate il condimento che aggiungerete alla minestra facendola bollire lentamente finché la maizena si addensi. Abbassate al minimo e aggiungete le due uova sommariamente sbattute. Versatele lentamente mentre mescolate la minestra velocemente con le bacchette. Spegnete il fuoco e mescolate ancora ma senza consentire alle uova di rapprendersi del tutto. Va servita molto calda ma le uova devono rimanere alquanto gelatinose. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
