Banane Copacabana
Dessert a base di Banane
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Ingredienti per 6 persone
6 Banane
50 gr Zucchero
200 gr Cioccolato Amaro
50 cl Gelato alla Crema
1 Bicchierino Rum
Acqua
Preparazione:
Preparare lo sciroppo bollendo per 10 minuti l'acqua con lo zucchero e il rum.
Unire le banane tagliate a metà nel senso della lunghezza e quando saranno tenere spegnere il fuoco.
Preparare la salsa facendo sciogliere a bagnomaria il cioccolato con qualche cucchiaio di acqua.
Servire il gelato con le banane coperte di salsa al cioccolato fredda.
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