Banane e Formaggio al Gratin |
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Antipasto a base di Banane Popolarità negli Antipasti: (1708 Click)
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Ingredienti per 4 persone
4 Banane 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaio Pangrattato 50 gr Burro Sciolto 1 Pizzico Pepe (o Peperoncino in Polvere) Poco Sale |
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Preparazione: Sbucciate le banane e tagliatele in due nel senso della lunghezza.Disponetele in una pirofila con 40 g di burro, conditele con poco sale, un pizzico di pepe (o peperoncino in polvere) e fatele rosolare leggermente dalle due parti. Cospargete le banane con parmigiano misto a pangrattato e con fiocchetti di burro e passatele in forno a 180 gradi per 15 minuti, sino a che avranno assunto un colore dorato. |
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