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Banane Flambées |
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| Dessert a base di Banane Popolarità nei Dessert:
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Preparazione: 5 minuti Cottura: 8 minuti |
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Ingredienti per 4 persone
4 Banane 50 gr Burro 2 Cucchiai Zucchero a Velo 4 Bicchieri Izarra Gialla |
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 Preparazione: Sbucciare le banane e tagliare in due parti nel senso della lunghezza.Scaldare in casseruola il burro e mettervi a dorare le banane da ambo le parti, cospargendole con lo zucchero. Toglierle dal fuoco e metterle in un piatto di servizio caldo. Aggiungere il liquore nella salsa rimasta in casseruola, farla intiepidire, versare questa salsa dolce sulle banane. Fiammeggiare con spirito d'alcool e un po' di cognac e servire caldo. |
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