Barchette di gamberetti
Antipasto a base di Gamberetti
Popolaritą negli Antipasti: (1871 Click)
Ingredienti per 4 persone
50 Gamberetti
40 gr Burro
3 Patate
2 Pomodori
1 Carota
1 Costa Sedano
1/4 Cipolla
Prezzemolo
Latte
Sale
Preparazione:
Mettete in una pentola cipolla, sedano, carota e prezzemolo.
Aggiungete l'acqua, portate a bollore, salate.
Lessatevi i gamberetti, scolateli.
Nella stessa acqua lessate le patate sbucciate e tagliate a cubetti.
Quando sono cotte, riducetele a purč unendo 30 g di burro e latte caldo quanto basta.
Tagliate ora i pomodori a cubetti e saltateli in un tegamino con il resto del burro, salate alla fine.
Distribuite il purč di patate nelle barchette, sopra adagiatevi i gamberetti e cubetti di pomodoro.
Riscaldate in forno a 200 c per pochi minuti prima di servire
VOTA questa ricetta
1
100%
0
0%
Ricette correlate negli Antipasti:

Barchette ai GamberettiBarchette ai Gamberetti
6 persone. 30 minuti. Cottura: 3..

3086 Click
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio.com

© Copyright
Adv Solutions SRL  (Online dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster