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Bavarese (3) |
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| Dessert a base di Panna Popolarità nei Dessert:
 (1314 Click) |
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Ingredienti per 6 persone
6 Tuorli d'uovo 6 Fogli Gelatina 125 gr Zucchero 1 1/2 Bicchiere Latte 300 gr Panna 4 Cucchiai Nocciole Tritate 100 gr Cioccolata Vaniglia |
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 Preparazione: Frullate i tuorli d'uovo con lo zucchero fino a che non diventino spumosi.Aggiungete la vaniglia in polvere e il latte bollente. Mettete il tutto a bagnomaria finché non diventi un po' più denso. Fondete la gelatina con l'acqua fredda e poi aggiungetela alla crema. Lasciate raffreddare e poi uniteci la panna montata e le noccioline tritate. Ungete con il burro uno stampo e versateci dentro il composto lasciate cuocere per 3 ore. Prima di servire versate il composto nelle coppe di gelato e grattugiateci sopra il cioccolato. |
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