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Bavarese con Gli Amaretti |
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| Dessert a base di Biscotti Amaretti Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
1 Bavarese alla Vaniglia (v. Ricetta) 50 gr Biscotti Amaretti 3 cl Kirsch 1 Cucchiaio Miele |
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 Preparazione: Preparate la crema base della bavarese alla vaniglia, seguendo le indicazioni della ricetta 'Bavarese alla vaniglia'.Tritate gli amaretti, metteteli in una ciotola, bagnateli con il liquore mescolato al miele e lasciateli insaporire. Mettete 2/3 della crema nello stampo, ponete al centro gli amaretti sbriciolati e coprite con la crema rimasta. Fate raffreddare in frigorifero per circa 2 ore, quindi sformate il dolce su un piatto di portata e servitelo accompagnato con una crema pasticciera (vedi ricetta omonima) aromatizzata con una tazzina di caffè. |
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