Bavette al Tonno
Primo piatto a base di Tonno
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Preparazione: 15 minuti
Cottura: 8 minuti
Ingredienti per 4 persone
150 gr Tonno
350 gr Pasta Tipo Bavette
2 Spicchi Aglio
100 gr Olive Nere
2 Cucchiai Capperi Salati
Salsa di Pomodoro
1/2 Bicchiere Olio d'oliva
Sale
1 Spolverata Peperoncino Piccante
Bavette al Tonno
Preparazione:
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata.
Rosolate in una padella l'olio e l'aglio schiacciato e quando quest'ultimo sarà dorato, toglietelo.
Versate nella padella il tonno sbriciolato, un cucchiaio di salsa di pomodoro sciolta in acqua e proseguite la cottura.
Snocciolate le olive e lavate i capperi.
Poco prima di togliere dal fuoco la salsa, aggiungeteci le olive e i capperi.
Scolate la pasta e conditela con la salsa preparata aggiungendo una spolverata di peperoncino.
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