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Besciamella |
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| Salsa a base di Burro Popolarità nelle Salse:
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Ingredienti per 1 persona
60 gr Farina 50 gr Burro 50 cl Latte 1 Grattatina Noce Moscata Sale Pepe |
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 Preparazione: Fate fondere il burro in una casseruolina, unite la farina setacciata e diluite il composto ottenuto con il latte tiepido; cuocete la salsa per 10 minuti e poi insaporitela con sale, pepe e noce moscata.
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