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Besciamella (6) |
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| Salsa a base di Latte Popolarità nelle Salse:
 (1168 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
100 cl Latte 100 gr Burro 100 gr Farina Bianca Sale Pepe Noce Moscata |
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 Preparazione: Fare bollire il latte aggiungere il sale pepe e la noce moscata.Fare fondere il burro in una casseruola aggiungere la farina bianca e mescolare bene a fuoco lento, mettere questo composto di burro e farina nel latte e girare energicamente con una frusta, cuocendo la salsa per 1-2 minuti a fuoco molto basso. |
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