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Besciamella (8) |
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| Salsa a base di Latte Popolarità nelle Salse:
 (1147 Click) |
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Ingredienti per 6 persone
50 cl Latte 50 gr Farina 50 gr Burro Sale Pepe Noce Moscata Grattugiata |
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 Preparazione: Frullate il latte con la farina, il sale, il pepe e la noce moscata.Versatelo in una casseruola dove avete messo il burro a sciogliere a fuoco lento. Portate ad ebollizione mescolando sempre con un cucchiaio di legno. Dopo circa 3 minuti di bollore la salsa si sarà addensata e sarà pronta per l'uso. |
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