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Besciamella alla Paprica |
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| Salsa a base di Besciamella Popolarità nelle Salse:
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Ingredienti per 4 persone
Besciamella 1 Cipollina 1 Cucchiaio Paprica Piccante |
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 Preparazione: In un pentolino lasciate fondere il burro, unite la cipollina tritata che deve cuocere lentamente senza colorire, ma diventare trasparente.A questo punto aggiungete la farina e procedete come indicato nella Besciamella (ricetta base). Alcuni minuti prima di togliere dal fuoco insaporite con la paprica. Carni, pesci e verdure lessati. |
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