|
Bietole con le Acciughe |
||
| Contorno a base di Bietole Popolarità nei Contorni:
 (1583 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
1000 gr Bietole 4 Acciughe 1 Spicchio Aglio Formaggio Grattugiato Olio d'oliva Sale Pepe |
||
 Preparazione: Tagliate la parte bianca delle coste ben mondate a pezzi di circa cinque centimetri.Lessatele in acqua salata. In un tegame scaldate l'olio, aggiungetevi l'aglio tritato e le acciughe dissalate e diliscate. Aspettate che si sciolgano completamente, quindi unite le coste scolate e fate insaporire a fuoco vivace. Salate, pepate, irrorate con poco olio versato a filo. Mescolate bene e cuocete a fiamma moderata per 10 minuti. Ritirate, cospargete di formaggio grattugiato e servite subito. Le foglie si possono usare per un minestrone oppure lessate. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Contorni:  Bietole Gratinate4 persone. Preparazione e cottura.. 2981 Click  Barbabietole Rosse in Insalata6 persone. 30 minuti. 2943 Click  Barbabietole Gratinate4 persone. Preparazione e cottura.. 3398 Click Barbabietole alla crema 4 persone. 1914 Click Barbabietole alle acciughe
4 persone. 1904 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
