Bifore Tonno e Piselli
Primo piatto a base di Tonno
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Pasta Tipo Bifore
200 gr Tonno
300 gr Pisellini
350 gr Pomodori
1 Spicchio Aglio
1 Manciata Capperi
Olio d'oliva
Prezzemolo
Sale
Pepe
Preparazione:
Soffriggere l'aglio, unire la polpa dei pomodori passati, cuocere per qualche minuto e unire il tonno ben sbriciolato Girare bene, unire i capperi ed i piselli scongelati e passati in poco burro con sale e pepe.
Alla fine della cottura aggiungere il prezzemolo.
Lessare la pasta e condirla con il sugo.
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