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Bignč di Formaggio e Prosciutto |
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| Antipasto a base di Formaggio Emmenthal Popolaritā negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Formaggio Emmenthal Grattugiato 100 gr Prosciutto Cotto Pastella per Bignč Olio d'oliva |
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 Preparazione: Preparate la pastella per bignč, come da ricetta.Unite alla pastella il formaggio grattugiato e il prosciutto tritato. Formate aiutandovi con un cucchiaio delle palline grandi poco pių di una noce. Friggetele nell'olio bollente e servitele |
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