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Bignč di Frutta |
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| Dessert a base di Frutta Popolaritą nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
125 gr Farina 1 Uovo 10 gr Lievito di Birra Olio d'oliva Zucchero a Velo Frutta a Piacere |
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 Preparazione: Lavorare la farina con l'uovo, un cucchiaio di olio e il lievito di birra sciolto in mezzo bicchiere di acqua.Lasciar riposare la pastella per circa 1 ora. Pulire la frutta scelta, sbucciarla, tagliarla a fette, immergerla nella pastella e friggerla in olio bollente. Spolverare la frutta fritta con lo zucchero a velo e servire calda. |
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