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Biscotti al Cioccolato (3) |
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| Dessert a base di Cioccolato Amaro Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
175 gr Zucchero 250 gr Cioccolato Amaro Spezzettato 3 Cucchiai Acqua 125 gr Burro 1/2 Cucchiaino Estratto di Vaniglia 3 Uova 175 gr Farina Bianca 1 Cucchiaio Lievito in Polvere 125 gr Noci Tritate |
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 Preparazione: Scaldate il forno a 180 gradi.Ungete leggermente una teglia da biscotti di 28/18 cm e alta 2 cm. Mettete in una casseruola il cioccolato, il burro,lo zucchero, la vaniglia e l'acqua e mescolate su fiamma bassa fino a che il cioccolato sarà sciolto. Lasciate intiepidire. Sbattete le uova e unitele al resto. Setacciate la farina con il lievito in polvere e a cucchiaiate aggiungetela al composto, mescolando bene e unendo, alla fine, anche le noci. Versate nello stampo e passate in forno per 30 minuti. Lasciate raffreddare prima di tagliare i biscotti. |
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