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Biscotti al Formaggio |
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| Dessert a base di Formaggio Parmigiano Grattugiato Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
100 gr Farina 50 gr Margarina (o Burro) 50 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato 3 Cucchiai Acqua |
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 Preparazione: Accendete il forno e portatelo a circa 200 gradi.Mescolate la farina con la margarina (o il burro) sciolta, aggiungete il formaggio e i 3 cucchiai d'acqua ed impastate bene il tutto. Con la pasta ottenuta preparate una sfoglia di circa mezzo centimetro e con uno stampino ricavatevi dei biscotti. Imburrate una teglia di media grandezza (o rivestitela di carta da forno) e sistematevi i biscotti che farete cuocere nel forno ben caldo per 10-15 minuti. Prima di infornarli si può guarnire ogni biscotto con un pezzetto di prosciutto crudo. |
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