Biscotti al Miele
Dessert a base di Miele
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Farina 0
100 gr Burro
100 gr Miele d'acacia
100 gr Zucchero di Canna
1 Limone (scorza Grattugiata)
1 Uovo
3 Cucchiai Latte
Preparazione:
Setacciare la farina in una grande ciotola, unirvi il burro ammorbidito e tutti gli altri ingredienti.
Lavorare il composto fino ad ottenere una pasta liscia e omogenea.
Stendere la pasta in una sfoglia di 1/2 cm di altezza e ricavarne dei biscotti con le apposite formine.
Disporli in una teglia foderata di carta da forno e infornare a 200 gradi per circa 15 minuti
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