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Biscotti di Farina Gialla |
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| Dessert a base di Farina Gialla Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Farina Gialla a Grana Fine 100 gr Farina Bianca 200 gr Margarina 200 gr Zucchero 1 Limone (scorza Grattugiata) 3 Uova 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Ammoniaca per Dolci 1 Bustina Lievito |
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 Preparazione: Disporre a fontana gli ingredienti sulla spianatoia, impastare fino ad ottenere un insieme omogeneo.Con il mattarello stendere al pasta in modo da ottenere uno spessore di circa 4-5 mm, con delle formine ritagliare dei biscottini (impastare di nuovo i ritagli per utilizzare tutto l'impasto). Disporli sulla placca imburrata del forno e cuocerli a temperatura moderata fino a quando non risulteranno ben dorati. |
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