Biscotti Irlandesi |
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Dessert a base di Fiocchi D'avena Popolarità nei Dessert: (957 Click)
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Origine: Irlanda |
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Ingredienti per 6 persone
350 gr Farina 250 gr Fiocchi d'avena 150 gr Margarina 100 gr Uvetta Sultanina 100 gr Noci 60 gr Zucchero 1 Bustina Lievito 2 Uova 1 Bicchiere Latte Sale |
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Preparazione: Unire sulla spianatoia la farina, i fiocchi di avena, lo zucchero, l'uvetta fatta rinvenire, le noci tritate.Unire la margarina fusa, il latte, le uova, il lievito ed impastare per ottenere una pasta soda. Stenderla in una sfoglia di circa 1 cm di spessore. Ricavarne dei triangoli, adagiarli su un foglio di alluminio e cuocerli in forno a 220' per 15 minuti circa. |
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